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学科情報
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食科学部 栄養学科
医科学的視点で「栄養学」を学ぶ-実力派の管理栄養士としてすべての人のWell-Beingを支える人へ
科学的な理解の土台となる「基礎科学」を学んだ上で、「医学・保健学」を通して医科学的視点で「栄養学」を深く学修。ほかにも食品の成分や特徴について学ぶ「食品学」や、栄養とおいしさの両面を追究する「調理学」などを、講義・演習や実験・実習の体系化されたカリキュラムで学びます。
臨床医学、臨床栄養学、公衆栄養学、栄養教育論、応用栄養学、給食経営管理論などの専門知識を学び、医療職の一員としての自覚と責任感を育みます。臨地実習では実践力を養い、医療現場などで責任ある職務を遂行できる能力を培います。
これらの学びにより、栄養学を通してすべての人のWell-Beingを支える実力派の管理栄養士を目指します。
卒業と同時に、栄養士免許と管理栄養士国家試験の受験資格が得られ、医療、福祉、教育、行政、給食、食品産業、スポーツ、研究などの多分野で活躍できます。また、栄養教諭免許を取得すると、学校教育における食育の専門家になることが可能です。 -
募集人数
50人(2026年度)
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学費(初年度納入金)
1,671,730円 ※2026年度(この他、実験実習料が必要となります)
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資格(取得可能、目標とするものを含む)
栄養教諭1種免許状
司書
学芸員
栄養士
管理栄養士
食品衛生管理者
食品衛生監視員
社会福祉主事
日本語教師 -
キャンパス情報
目白キャンパス
- 住所
- 東京都文京区目白台2-8-1
- 交通アクセス
- JR山手線「目白」駅から徒歩約15分(直通バスあり)/東京メトロ副都心線「雑司が谷」駅から徒歩約8分/東京メトロ有楽町線「護国寺」駅から徒歩約10分/東京さくらトラム(都電荒川線)「鬼子母神前」停留場から徒歩約10分